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Plan du cours Objectifs I - Introduction 1 - Définitions II - Protéines transporteuses 2 - Définitions 3 - L’hémoglobine III - Récepteurs 4 - Définitions 5 - Le récepteur des LDL IV - Enzymes 6 - Définitions 7 - La ribonucléase V - Protéines contractiles 8 - Définitions 9 - Le muscle strié VI - Protéines immunitaires 10 - Définitions 11 - Les immunoglobulines VII - Glycoprotéines 12 - Définitions 13 - Les glycoprotéines
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traduction HTML V2.7
V. Morice
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Partie I - Introduction
Chapitre 1 - Définitions | | |
1.1 - Sous-unités
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| SF 60 |
- Lorsqu’une protéine est composée de plusieurs chaînes d’acides aminés, chacune de ces chaînes est une sous-unité de la protéine.
- L’arrangement spatial des sous-unités constitue la structure quaternaire de la protéine.
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