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Plan du cours Objectifs I - Les coenzymes transporteurs d’énergie 1 - Le coenzyme ATP/ADP 2 - Le coenzyme GTP/GDP 3 - Réactions couplées par transfert de phosphate II - Les oxydations 4 - Couples d’oxydoréduction 5 - Exemples de couples d’oxydoréduction III - La chaîne respiratoire mitochondriale 6 - Chaîne Respiratoire Mitochondriale = CRM 7 - Bilans et schémas généraux de la CRM 8 - Inhibiteurs et découplants de la CRM 9 - Théorie chimio-osmotique (Mitchell) IV - Navettes mitochondriales 10 - La navette malate/aspartate 11 - La navette du glycérophosphate
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traduction HTML V2.7
V. Morice
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Partie II - Les oxydations
Chapitre 5 - Exemples de couples d’oxydoréduction | | |
5.8 - Motif Rossmann
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| RM 23 |
- Toutes les déshydrogénases à NAD+/NADH ont une structure secondaire commune qui correspond au site de fixation du coenzyme. Le site catalytique de l’enzyme en haut à droite de cette structure est proche du noyau de l’acide nicotinique qui va recevoir l’hydrogène et l’électron produits.
- Ces enzymes suivent une cinétique de type bibi ordonné, parce que l’enzyme n’a d’affinité avec le substrat qu’après la fixation du coenzyme sur ce site.
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