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Plan du cours Objectifs I - Les coenzymes transporteurs d’énergie 1 - Le coenzyme ATP/ADP 2 - Le coenzyme GTP/GDP 3 - Réactions couplées par transfert de phosphate II - Les oxydations 4 - Couples d’oxydoréduction 5 - Exemples de couples d’oxydoréduction III - La chaîne respiratoire mitochondriale 6 - Chaîne Respiratoire Mitochondriale = CRM 7 - Bilans et schémas généraux de la CRM 8 - Inhibiteurs et découplants de la CRM 9 - Théorie chimio-osmotique (Mitchell) IV - Navettes mitochondriales 10 - La navette malate/aspartate 11 - La navette du glycérophosphate
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traduction HTML V2.7 V. Morice
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Partie II - Les oxydations Chapitre 5 - Exemples de couples d’oxydoréduction | | |
5.13 - Flavoprotéines
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| RM 28 |
- Nous rencontrerons six enzymes à coenzymes flaviniques, qu’on appelle flavoprotéines.
- Certaines sont liées à un FAD, d’autres à un FMN.
- Le potentiel d’oxydoréduction du noyau flavine, influencé par l’environnement des radicaux des acides aminés du site de fixation du coenzyme est variable.
- Dans la dihydrolipoate déshydrogénase, qui est une sous-unité des α-cétoacide décarboxylases, le potentiel est de -290 mv, beaucoup plus bas que celui du noyau flavine isolé.
- Dans la succinate déshydrogénase, ou complexe II de la chaîne respiratoire mitochondriale, le potentiel est au contraire plus oxydant : -10 mv.
- Toutes les autres flavoprotéines ont des potentiels d’oxydoréduction situés entre ces deux extrêmes.
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