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Réserves Energétiques


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V. Morice


Galactokinase

 

 

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RE 59/1

  • Le galactose est un produit de la digestion du lactose et par là un nutriment majeur pour le nourrisson.
  • Le galactose est capté par le foie qui l’active aussitôt par une kinase spécifique en galactose-1-phosphate. L’ATP sert de donneur de phosphate et d’énergie.
  • Le galactose-1-phosphate sera ensuite activé en UDP-galactose grâce à une uridyl transférase (voir RE 59/2).

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