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Plan du cours Objectifs I - Molécules riches en énergie 1 - Introduction 2 - La voie anaérobie alactique II - Régulation de la glycémie 3 - Introduction 4 - Mécanismes hyperglycémiants : la glycogénolyse 5 - Mécanismes hyperglycémiants : la gluconéogénèse 6 - Mécanismes hypoglycémiants : la glycogénogénèse 7 - Mécanismes hypoglycémiants : la lipogénèse
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traduction HTML V2.8
V. Morice
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Partie II - Régulation de la glycémie
Chapitre 5 - Mécanismes hyperglycémiants : la gluconéogénèse | | |
5.42 - Interconversions des oses
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| RE 61/2 |
- Aucun ose ou dérivé d’ose n’est indispensable pour l’homme, sauf l’acide ascorbique (vitamine C). Les nutriments dont dérivent les oses sont le glucose principalement mais aussi le fructose, le mannose et le galactose.
- La synthèse des glycoprotéines et des glycolipides nécessite la formation des oses actifs qui sont les substrats des glycosyl transférases du reticulum et de l’appareil de Golgi.
- A partir des intermédiaires de la glycogénogénèse on peut synthétiser le galactose (voir RE 59/3) et l’acide glucuronique (voir RE 59/5). Le lactose est produit dans les glandes mammaires en lactation.
- Le fructose est synthétisé spécifiquement dans la prostate et les vésicules séminales.
- A partir des intermédiaires de la glycolyse, on peut aboutir au mannose et au fucose, à la glucosamine et à la galactosamine N-acétylées et enfin aux acides sialiques (N-acétyl-neuraminiques) grâce à l’addition d’un phosphoénolpyruvate (PEP).
- La synthèse des pentoses est obtenue à partir du fructose 6-phosphate et du phosphoglycéraldéhyde par les enzymes de la voie des pentoses phosphates.
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