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Lipides et lipoprotéines

Plan du cours

Objectifs

I - Métabolisme du cholestérol et de ses dérivés

1 - Structure du cholestérol

2 - Synthèse du cholestérol

3 - Autres stérols

4 - Métabolismes des stéroïdes

II - Synthèse des lipides

5 - Définitions

6 - Métabolisme des lipides

III - Métabolisme des lipoprotéines

7 - Nomenclatures

8 - Métabolisme des lipoprotéines plasmatiques


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traduction HTML V2.8
V. Morice


Partie I - Métabolisme du cholestérol et de ses dérivés
Chapitre 3 - Autres stérols

 

3.1 - Synthèse des stérols (schéma général)

 

Image LL_18_PICT.jpg
LL 18

  • La synthèse du cholestérol se fait dans le cytoplasme des cellules (surtout l’intestin et le foie) à partir de l’hydroxy-méthyl-glutaryl-CoA (HMG-CoA). L’HMG-CoA provient de la condensation de 3 Acétyl-CoA venant des peroxysomes. Les acides gras à chaînes courtes (C8), les corps cétoniques et la leucine sont aussi de bons substrats pour la synthèse du cholestérol.
  • L’étape d’engagement est la transformation de l’HMG-CoA en mévalonate par l’HMG-CoA réductase. Les radicaux isoprènes activés, isopentényl pyrophosphate (IPPP) et di méthylallyl pyrophosphate (DMPP) sont produits à partir du mévalonate.
  • Les étapes intermédiaires de la voie, jusqu’au farnésyl pyrophosphate conduisent aux synthèses des radicaux isopentényl et farnésyl (modifications post-traductionnelles) et des isoprénoïdes (dolichols, ubiquinone et cytochromes a).
  • A partir du squalène, débutent les synthèses des stérols : choléstanol, vitamine D et cholestérol.
  • Au delà du cholestérol, le métabolisme conduit aux acides biliaires et aux hormones stéroïdes. Les acides biliaires sont à la fois des cofacteurs de la digestion des lipides, et la forme ultime du catabolisme du cholestérol dans notre métabolisme.

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3.1 - Synthèse des stérols (schéma général)
3.2 - Structure du cholécalciférol (vitamine D3)
3.3 - Synthèse du cholécalciférol
3.4 - Structure du calcitriol (1,25 diOH-vitamine D3)
3.5 - 7α-hydroxylase
3.6 - 12α-hydroxylase
3.7 - 27-hydroxylase
3.8 - Structure du cholate
3.9 - Structure du chénodésoxycholate
3.10 - Formation des acides biliaires (schéma général)
3.11 - Cycle entérohépatique des sels biliaires (schéma général)