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Lipides et lipoprotéines

Plan du cours

Objectifs

I - Métabolisme du cholestérol et de ses dérivés

1 - Structure du cholestérol

2 - Synthèse du cholestérol

3 - Autres stérols

4 - Métabolismes des stéroïdes

II - Synthèse des lipides

5 - Définitions

6 - Métabolisme des lipides

III - Métabolisme des lipoprotéines

7 - Nomenclatures

8 - Métabolisme des lipoprotéines plasmatiques


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traduction HTML V2.8
V. Morice


Partie I - Métabolisme du cholestérol et de ses dérivés
Chapitre 2 - Synthèse du cholestérol

 

2.4 - HMG-CoA synthase

 

Image LL_05_PICT.jpg
LL 05

  • L’HMG-CoA synthase de la synthèse du cholestérol est une protéine à 2 sous-unités, pesant 105000 daltons, située dans le cytoplasme.
  • Elle catalyse l’addition du radical acétyl d’un acétyl-CoA sur la fonction cétone de l’acétoacétyl-CoA, selon une réaction qui ressemble à celle de la citrate synthase (voir cycle de KREBS). Ensuite le coenzyme A est libéré par hydrolyse, ainsi qu’un proton.
  • Son produit est un diacide à 5 carbones, dérivé de l’acide glutarique, dont le carbone β porte un méthyl à gauche et une fonction alcool tertiaire à droite ; la fonction acide carboxylique du carbone 1 est liée au coenzyme A par une liaison acyl-thiol riche en énergie. Ce produit s’appelle le β-hydroxy-β-méthyl glutaryl-coenzyme A (en abrégé HMG-CoA).

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2.1 - Synthèse du cholestérol (définition)
2.2 - Synthèse du cholestérol (schéma général)
2.3 - β-céto thiolase (C4)
2.4 - HMG-CoA synthase
2.5 - HMG-CoA réductase (enzyme-clé)
2.6 - Mévalonate kinase
2.7 - 5-PP-mévalonate décarboxylase
2.8 - Isopentényl-isomérase (I)
2.9 - Isopentényl-isomérase (II)
2.10 - Farnésyl-pyrophosphate synthétase (I)
2.11 - Farnésyl-pyrophosphate synthétase (II)
2.12 - Coenzyme Q10 = Ubiquinone50
2.13 - Dolichol-phosphates
2.14 - Squalène synthétase
2.15 - Squalène oxydocyclase (I)
2.16 - Squalène oxydocyclase (II)
2.17 - Méthyl-hydroxylases
2.18 - Zymostérol déshydrogénase
2.19 - Desmostérol réductase
2.20 - Cholestérol 7-déshydrogénase
2.21 - Synthèse du cholestérol (schéma général)
2.22 - Synthèse du cholestérol (bilan) (I)
2.23 - Synthèse du cholestérol (bilan) (II)
2.24 - Synthèse du cholestérol (bilan) (III)
2.25 - Régulation de l’HMG-CoA réductase
2.26 - Synthèse de l’HMG-CoA réductase
2.27 - Régulation du taux du cholestérol