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Plan du cours Objectifs I - Les enzymes 1 - Définitions 2 - La réaction enzymatique II - Cinétique 3 - Effet de la concentration d’enzyme 4 - Effet de la concentration de substrat 5 - Effet de la concentration des effecteurs 6 - Effets allostériques 7 - Cinétique à deux substrats III - Effet des constantes physiques 8 - Effet du pH 9 - Effet de la température
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traduction HTML V2.7 V. Morice
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Partie II - Cinétique Chapitre 6 - Effets allostériques | | |
6.2 - Protomère
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- Les corps chimiques dont la molécule est constituée de répétitions multiples d’un même ensemble d’atomes sont des polymères. L’unité structurale ainsi répétée est un protomère ou monomère. Lorsque le nombre de répétitions est faible le polymère est appelé oligomère.
- Une protéine constituée de sous-unités identiques est un oligomère.
- Chaque protomère d’une protéine oligomérique peut être formé de plusieurs sous-unités.
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