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Composés azotés


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traduction HTML V2.8
V. Morice


Glutamine synthétase

 

 

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CN 72/1

  • La synthèse de la glutamine est essentielle pour la synthèse des protéines, bien sûr, mais aussi parce qu’elle est la forme principale de transport de l’ammoniac et à ce titre, l’acide aminé libre le plus abondant dans le plasma.
  • La fixation de l’ion ammonium sur le glutamate est catalysée par une glutamine synthétase. L’ATP sert de coenzyme donneur d’énergie.
  • Cette synthèse est surtout active dans les muscles au cours du jeûne.
  • L’azote ainsi fixé sera libéré par la glutaminase qui libère les ions ammonium dans le foie et dans les reins.

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